Ma quanto ci cambiano i nostri figli!!??!!!!

I figli fanno fare cose  che prima non ti saresti mai immaginato, nel bene e nel male e la maggior parte delle volte e’ un gran bene!!! Per quanto mi riguarda la mia Cucciola è riuscita a dare un po’ di regolarità alla mia vita, cosa che non avrei mai creduto possibile.  Vi ne dò un assaggio, sentite questa che solo a ripensarci mi viene da ridere:  Dopo aver smesso di allattare (quasi al 6° mese) avevo voglia di ritornare a fare un po’ di attività fisica, ma non avevo modo di iscrivermi in palestra e quindi l’altra alternativa era andare in piscina come avevo fatto per tutti i mesi precedenti al parto. Però l’acquagym c’era solo all’ora di pranzo e cena, e fra il lavoro e lo svezzamento non riuscivo a decidermi, se nonché l’unica altra cosa da fare era il nuoto libero la “domenica mattina”…premesso che io sono una gran dormigliona e che il nuoto l’ho sempre un po’ fatto da amatore, non era proprio il massimo!!! Invece un giorno misi la sveglia alle 7.45 per essere in acqua alle 9.00 e cosi ogni domenica (o quasi) andavo a nuotare per un ora e un po’ alla volta sono riuscita ad appassionarmi, tanto che ancora adesso trovo rilassante fare qualche vasca a settimana J!!!

La Festa della Mummy!

Domenica 13 Maggio è stata la festa della Mamma e io come al solito ero più che impegnata…uffffff!!!!

Ma la mia Cucciola e il Sig.Babbo non si sono arresi….dopo essersi alzati come ogni domenica mattina, con una lentezza flemmatica da pachidermi (e questo è il Sig. Babbo) e la Cucciola a correre fra salotto e camera nostra per un numero di almeno 10 volte, chiamando: “Babbo alzati…”, “Babbo prepari la colazione?” e non mi fai morire di fame? “ Babbouuuuuuuu!!!”, “Babbo vieni un po’ con me?”, ma forse quando non ci sono alla terza corsa salotto-camera si alza!??!!!

Dopo una colazione altrettanto prolissa, dettata dai tempi di imboccamento del biscotto da parte della Cucciola, sono riusciti a vestirsi, lavarsi (i denti?) e ad andare a comprare una fantastica composizione floreale secca, perché il mio pollice nero non fa vivere nemmeno le piante grasse, e a farmi una gran sorpresa portandomela a lavoro!

Che gioia quando la Cucciola mi ha detto “ Auguri Mamma”, mi è quasi sembrato che avesse pronunciato “MAMMA” per la prima volta….che emozione!!!

Giugno all'Italiana ... Bianco, Rosso e Verde

Ingredienti:

1 confezione di pane da tramezzini

400 g di salmone affumicato

200 g di formaggio caprino

2 mazzetti di prezzemolo

300 g pasta corta

500-600 g fragole

100 g zucchero semolato

1 limone

1 bottiglietta di panna montata fresca

foglie di menta

olio extravergine di oliva q.b.

Per iniziare …

Prendete una confezione di pane da tramezzini, tagliale le fette a metà per la diagonale.

Tagliate a dadini o a fettine sottili  una parte del salmone affumicato, poi lavate e asciugate bene il mazzetto di prezzemolo.  Spalmate il formaggio caprino fresco sui triangoli che avete ricavato dal pane per tramezzini, ponete al centro i dadini o le fettine si salmone e decorate ogni crostino con una fogliolina di prezzemolo. Servire freddi o a temperatura ambiente.

 

Per continuare … 

Tagliare il resto del salmone a dadini o a fettine sottili e fatelo rosolare in una teglia con  un pochino di olio e una spolverata di pepe; scolatelo appena inizia a diventare opaco.  In una scodella mescolate il prezzemolo tritato in precedenza con un dito di olio extravergine di oliva. Cuocete la pasta al dente e quanto sarà pronta, scolatela bene e riponetela subito dentro la pentola (da cui avrete tolto l’acqua). Mescolate il battuto di olio e prezzemolo con la pasta appena ancora calda e, subito dopo, versare anche tutto il salmone e mescolare bene.

Lasciatela  raffreddare per una decina di minuti e servitela tiepida.

Per concludere ….

Lavate bene le fragole e tagliatele a dadini non troppo piccoli. Riponetele in una ciotola capiente  e aggiungete il succo di un limone ben spremuto e tre cucchiai di zucchero semolato.

Lasciatele riposare in frigorifero per qualche ora, fino a che non sarà comparso un bello strato di sughino rosa.  A questo punto decorate con un abbondante ricciolo di panna montata e  squalche fogliolina di menta  !!

Le 5 regole d'oro!

Ci sono 5 regole importanti da seguire per  fare attività sportiva di qualunque genere:

LE SCARPE: Prima regola fondamentale è la scelta delle scarpe da ginnastica. . In commercio ce ne sono di tantissime, coloratissime e fashionissime cercate di scegliete quelle più idonee per il vostro piede, vi eviteranno dolori muscolari e traumi articolo-tendinei….. E RISPARMIERETE IN FISIOTERAPISTI!!!

Se nella vostra città ci sono negozi che vendono articoli sportivi per l’atletica leggera, affidatevi a loro per le scarpe da running, vi sapranno consigliare le più conformi al vostro piede….ASSOLUTAMENTE NO  a quelle con suole piatte senza rinforzi al tallone!

Per voi che fate sport all’aperto l’importanza delle scarpe si triplica, ricordatevi di controllarle e di verificare il loro potere ammortizzante. Se dopo il solito allenamento sentite qualche affaticamento o dolorino appurate che il vostro “mezzo” sia ancora in buono stato!!!!

Per capire se hanno perso elasticità e capacità di assorbire gli urti, prendine una e piega la suola, avvicinando la punta all’allacciatura, se riesci senza sforzo le tue scarpe sono da buttare via.

Ciao a tutte!

E questo è solo l'inizio!

“Cosi fan tutte…tutto”  inizia da qui, da un’esperienza personale, trentatre anni, una figlia di quasi tre e dalla voglia di condividere con tutte voi pensieri, sentimenti e considerazioni sul fantastico ed estenuante, meraviglioso e devastante mondo dell’essere Donna, Mamma e Moglie…i mestieri piu’ difficili!!!??!!

Confessioni a cuore aperto, di una donna e mamma che si è voluta catapultare in questa strada cosi insidiosa e stupendamente difficile, talvolta incomprensibile e frustrante.

Parlare delle “solite” cose da un punto di vista femminile in tutta libertà e tranquillità, , come vecchie amiche intorno ad un tavolo a bere qualcosa insieme. Un modo per confrontarci, per dirci senza troppi giri di parole come stanno davvero le cose, che le giornate trascorse tu e il Bebè, il Bebè e tu, sono infinite e devastanti e che ogni tanto, mentre sei allo specchio a cercare di mettere su un po’ di trucco e apparire, almeno a te stessa, più decente del solito, ti chiedi “Ma sono prima Donna o Mamma?”
Se qualcuna si è risposta me lo dica per favore che io ho ancora qualche dubbio!

Ad aiutarmi in questa pazza avventura la mia amica (pazza!!!) Beatrice. Eccellente cuoca, colei che ama rifocillarci ad ogni ora del giorno ma soprattutto della notte, ogni qualvolta il nostro lavoro ci porta a fare ore incredibili per riunioni altrettanto incredibili, colei che curerà la rubrica culinaria con tanta fantasia e passione,  e la mia adorata Cucciola, fonte di tanti pensieri e ispirazioni, di tanti dubbi ed emozioni, colei che ha magnificamente stravolto la mia stravolta vita!!

E poi ci sono io, La Clary che oltre a curare direttamente il Blog, condividerò con voi tutta la mia esperienza nel campo del Fitness e dell’Educazione Motoria, dandovi qualche dritta per la vostra forma fisica e per il vostro benessere.

Oltre alla sessione Home, Cucina e Fitness ci sarà anche quella dei Viaggi, altra mia piccola grande passione. Qui entrate in gioco anche voi! Raccontateci le vostre esperienze personali su strutture e luoghi dove avete trascorso le vacanze, scriveteci i vostri giudizi e commenti e noi ne faremo un’utile rubrica.

Noi siamo pronte e molto elettrizzate....  E voi???  Speriamo proprio di sì J!!!!!

Ciao